ドライベジタブル酢豚
材料
乾燥かぼちゃ
5g
豚ブロック
300g
玉ねぎ
1個半
ピーマン
2個
ニンジン
1本
塩コショウ
適量
砂糖
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3
片栗粉
適量
作り方
  • 豚ブロックに片栗粉をつけ揚げる。
  • 野菜をカットして炒める。
  • 野菜に火が通ってきたら、揚げた豚肉と乾燥かぼちゃを加える。
  • 調味料を加え大さじ1の水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせれば完成